0024684蒸気膜段階沸騰段階対流段階焼入油による冷却の特長特性温度対流段階沸騰段階蒸気膜段階（温度 ℃）100080060040020010（時間 sec） 部材が、油剤の蒸気膜に覆われているため、冷却速度の遅い状態です。 油剤が沸騰し、その潜熱により部材を急速に冷却する状態です。したがって、より速い冷却速度を得るためには、蒸気膜段階が早く終了し、対流段階への移行が遅いと有利です。焼入れ性向上剤は、蒸気膜段階を早く終了させるための添加剤です。なお蒸気膜段階が早く終了することと特性温度が高いこととは同じ現象を意味しています。 焼入油の対流により部材が冷却される状態です。粘度が低いほど急冷されます。 「瞬間凍結」のための急冷には、適切な冷却剤が必要です。冷却剤としては、水、油、塩、ガスなどが使用されます。 冷却速度があまりに速すぎると、焼割れを生じる危険が高いことなどの理由から、多くの場合油剤が使用されます。 油剤すなわち焼入油による冷却は、下図のように特徴的な挙動を示します。の設計思想
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